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200g Leberwurst mit Wildschwein

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Die harzer Leberwurst mit Wildschweinfleisch überzeugt sowohl Leberwurst- als auch Wildfans gleichermaßen. Am besten genießen Sie die Leberwurst auf einer frischen Scheibe Brot oder einem frischen Bäckerbrötchen. Ob mit oder ohne Butter, das ist ganz Ihrer persönlichen Präferenz überlassen.

Zutaten: Wildschweinfleisch (38%), Schweineleber (21%), Schweinespeck, Schweinefleisch (7%), Schweineschwarte, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Emulgator: E471, E472c, Gewürze, Gewürzextrakte, Zucker, Glucosesirup, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch, natürliches Aroma

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie 1098 kJ / 265 kcal
Fett 22g
- davon gesättigte Fettsäuren 8,3g
Kohlenhydrate 0,6g
- davon Zucker 0,6g
Eiweiß 16g
Salz 1,5g

 

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