Pottschmaus

Die Frage, die sich Ihnen nun stellen wird, ist vermutlich diese: Wer oder was ist Pottschmaus?

Wir sind ein kleines Unternehmen, das sich auf Pferdefleisch und andere Spezialitäten in Konserven spezialisiert hat.

Begonnen hat unsere Firmenhistorie 2013 mit einem kleinen Sortiment, das ausschließlich aus Pferdefleisch in Konserven bestand.

Dazu gekommen sind wir, im Prinzip, wie die Mutter zum Kind. Auf der Suche, nach fairen Lebensmitteln mit Fleisch aus artgerechter Haltung, war Pferdefleisch, das im Ruhrgebiet, auch Pott genannt, einen hohen Stellenwert und Tradition hat, naheliegend. Früher hatte jeder Ort, seinen Pferdemetzger des Vertrauens, der allerdings, aufgrund fehlenden Nachwuchses und immer strengeren Gesetzesauflagen, ein aussterbender Berufszweig ist.

Heutzutage gilt Pferdefleisch in vielen Bereichen als Feinkost und hat sich vom „Arme Leute Essen“ gewandelt.

Uns ist es wichtig, dass besonders in der heutigen, schnelllebigen Zeit, Traditionen und Esskultur nicht in Vergessenheit geraten. Somit bieten die Produkte, die wir anbieten eine perfekte Symbiose aus fairen Produkten und der Schnelllebigkeit des modernen Lebens.

Leider genießen fertige Gerichte in Konserven einen Ruf, der ihrer nicht gerecht wird, somit haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, diesen wieder ins rechte Licht zu Rücken.

Da sich dieses Prinzip einer immer größer werdenden Beliebtheit erfreut, möchten wir Sie hiermit animieren, sich selbst einen Einblick in die von uns vertriebenen Produkte zu schaffen.

Mit freundlichen Grüßen,

Ihr Pottschmaus-Team!

Pottschmaus